初めて梅干作りました

毎年、梅ジュース用のシロップと梅酒を漬けています。
というのも、２軒の叔父伯母の家の庭から梅をいただけるから！
今年は、いつもより黄色っぽい梅を叔父の家からいただきました。
思い切って、初めての梅干に挑戦！

右の状態から、数日おぼんに並べて追熟したら左のようなきれいな黄色になりました。
梅干し用のカメとか買うのがめんどくさかったし、今後また漬けるかどうか微妙だったので、梅酒なんかでつかっている瓶で漬けました。
ホームセンターに行くと、保存瓶のいれ口にすぽっと入る重しと中蓋（二つに折れるようになっていて、いれ口から中に入れてから広げるというすぐれもの）が売っていました。

かびが出るのが一番心配だったけど、なんとか何も起こらず1ヶ月経過。ふ～。

天気のよい日が続きそうなときをねらって干しました。
干すお盆も買うのがめんどくさくて、干物用にかっていた箱型のつるす網で干しました。
（写真の後ろの方にうつっている青い網）

 クッキングペーパーをひくとくっつきにくくなるというネット上の情報を信じて、やってみましたが・・・。くっつきました。。。

あとで年配の方に聞いた情報。
干しているもの（クッキングペーパーやざるなど）の表面が熱くなるとくっつくため、竹製が一番いいということでした。
竹は一番温度があがりにくいのだそうです。

ああ、やっぱり先人のしていることは正しかった。
来年また作るときは竹の平盆を買うか、巻き簀にでも干そう。

できあがった梅はかなりの塩分！
でもこの塩分があるから長期の保存ができる。
食べる分を塩抜きして、はちみつ梅干にするつもりです。

トマトだれの冷やし中華

冷やし中華、はじめました！のまっさかりのシーズンになりました。

最近、はまりまくっているトマトだれの冷やし中華。
まわりの評判もよいです。

といっても人のレシピなんだけど。

おねえ料理研究家のマロンのレシピです。
マロンはトマトをすりおろしているんだけど、いつも生のトマトがあるとも限らない我が家では、トマトの水煮缶を２分の１缶、ミルでが～っとピューレ状にして作っています。
あとは、マロンのレシピ通り！

興味のある方はマロンのサイトを覗いてみてね。

http://www.marons.net/?s=%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88&cat=3

タイガーの水筒カバー

水筒が大活躍な季節になりました。

冬シーズンに自分用に買ったタイガーのネジ式に蓋をひねってとったらコップ状になる簡単な水筒が、すごく調子よかったので、子ども用にも２つ買いました。

自分用のは、冬の朝あったかいコーヒーを入れて、家事の合間に一口、またしばらくして一口、という感じで飲んでいました。
あたたかさが夕方になっても続いていて、ずいぶん前にかったホームセンターで売っている激安の類似品とはだいぶ違うと思いました。
もちろん夏の冷たいものもかなり持続します！

しかし！子どもの場合は、もちろん例のキャラクターがついたような水筒とは違うので肩からさげる紐などないため、こんなカバーを作ってみました。
紐のところについている、コードストッパー（っていうのか？）みたいのも作りました。
はっきり言って、なんであの器具が手芸屋であんなに高いのか意味がわからん（うわばきのDかんとかも・・・１００円ショップで早く出して欲しい）
作り方は簡単だけど、かなり小さいのでめんどくさい＆ひもの太さがそれぞれ違うので微調整は必要なので、誰でも簡単にこの寸法で～とは言いにくい～。
だいたい、一般的な中細の紐なら、２．５センチ×５センチくらいのビニールコーティングの生地で作っています。

サーモスのカバーを作ってほしいという注文が入ったので、近日それもいくつか作るつもりです～。
キャラクターの水筒は飽きたり、もうそんなの好きじゃないとかなってくるので、こういうシンプルな水筒を選ぶのは後々いいかな～と思います。
うちの場合、キャラクター好きな娘はシールを貼って楽しんでます。

出産祝いの注文～

７月のお店でも出した服が人気？で、同じ服の注文がありました～。これで２件分です。
ひとつは、お姉ちゃんとおそろいでということで、１１０サイズと８０サイズで作りました。

ヨークのところはリネンを使っています～。

ご来店ありがとうございます

無事、この度のしろやぎ雑貨店を終えました～。
ありがとうございました～。

なんと、このブログ見てくれてご来店してくれている方が何人もおられて、うれしい限りです。
がんばって更新します～。

しろやぎ雑貨店開店中～

昨日より、しろやぎ雑貨店開店中！

すでにこのブログをチェックして来てくれている人や常連の方々も・・・・
ご来店！ありがとうございます。

ちょっと昨日帰ってから余裕があったので、調子に乗って作り足しました。
女の子のワンピースは８０サイズ、男の子のパッチワークズボンは９０サイズです。
どちらも去年評判がよかった服です～。

これは！と思う方がいたら、お早めにご来店くださいませませ。

今日は１０時半から２０時すぐくらいまで開店予定です～。
ガンバリマス。

リボンブラウス

割とよく作っているリボンブラウス。
型紙のサイズで、１００、１１０、１２０サイズを作りました。
が、わりとぴっちしサイズなので、表示をどうしようかまよっています。（ワンサイズずつ下げるか、どうか・・もしくは、売る時に説明するか・・・）

着てみないとよくわからないんだけど、そでの形がかわいくて、女の子独特の肩と腕まわりのかわいさをよく演出してくれるような気がします～。
（そして、この型紙に合いそうな上品花柄系を見つけるとつい作りたくなる）

 しろやぎ雑貨店開店まであと１日～。
もう作るのは諦めつつあるけど、欲深なのでまだ行くかも・・・。
でも明日は値付けメインで、ガンバリマス。

アメリカンコットンのシックなキャミソール

夏らしい大柄の模様なのに、シックで大人っぽいの、作ってみました。
ちょっとひとめぼれしてしまったアメリカンコットンです。
ちょっと上質になるように、黒い襟元の部分は、シャンタンにしてみました。

なかなかいい感じです。お出かけ用にどうぞ。

１１０サイズ。

キュートベビー服

自分ではあんまり使わない感じの布で、こんな服作ってみました。
生地をみたときから、なんかこうしたらかわいいかもと思って、セットで作ってみました。
白のチュニックは、透ける生地の水玉と、薄いローンの重ねた構造。（構造ってほどのものではないか）

サイズは８０サイズ。
出産祝いにもいいかも。

そうだな～。セットで１７９０円で！（結構いい生地なので激安かも・・・。）

メロンパンラスクのつくり方

横須賀のお土産のコンクールかなんかで、賞をとったメロンパンラスク。
試しに買ったら、結構おいしかった。
ちょっとした話のタネになるし、お土産にいい。
でも、人にあげるなら安いけど、自分で買うにはちょっと高い。

ということで、作ってみました。
できるだけチープなメロンパンでいいと思います。（というかそのほうがおいしい気がします）
写真のは、５つか７つくらい入っているミニメロンパンで作りました。
（あの、あんぱんとか５つくらい並んで入ってるシリーズのメロンパン版みたいの）

①　１センチくらいの厚みにスライスする。

②　バターと砂糖と同量に混ぜたもの（今回の分はだいたいそれぞれ大さじ２～３で足りました）をスライスした面に塗ります。薄～くよりも少し多めのほうがおいしいと思う。

③　 １７０度で１０分から１５分焼きます。焼き加減を見ながら調節してくださいね。色がきちんとキツネ色に焼けたほうが、おいしいです。