トマトだれの冷やし中華

冷やし中華、はじめました！のまっさかりのシーズンになりました。

最近、はまりまくっているトマトだれの冷やし中華。
まわりの評判もよいです。

といっても人のレシピなんだけど。

おねえ料理研究家のマロンのレシピです。
マロンはトマトをすりおろしているんだけど、いつも生のトマトがあるとも限らない我が家では、トマトの水煮缶を２分の１缶、ミルでが～っとピューレ状にして作っています。
あとは、マロンのレシピ通り！

興味のある方はマロンのサイトを覗いてみてね。

http://www.marons.net/?s=%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88&cat=3